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Cosy.  Chaleureux.  Atypique.

Restaurant à Bruxelles

Chers Clients, votre restaurant-cocktail bar à Bruxelles sera désormais ouvert
du mercredi au samedi, de 18h à 1h
(possibilité de réserver vos tables pour les groupes)

Bienvenue au Malte

Bienvenue dans ce cadre atypique et intemporel de la capitale Bruxelloise.
Un endroit cosy et chaleureux où vous aurez la possibilité de déguster un merveilleux cocktail réalisé par nos mixologues aux talents hors-pair.

Pour cause de travaux pour une durée encore indéterminée, la cuisine sera fermée. Nous vous reviendrons au plus vite avec un tout nouveau menu à la carte. Vous avez bien évidement toujours la possibilité de venir déguster un de nos délicieux cocktails.

Horaires d’ouverture

Lundi : fermé
Mardi : fermé
Mercredi : 18h00 – 01h00
Jeudi : 18h00 – 01h00
Vendredi : 18h00 – 02h00
Samedi : 18h00 – 02h00
Dimanche : fermé

Découvrez l’ambiance en images

Avis clients

J'ai vraiment apprécié ce restaurant qui m'a été recommandé par un ami.
L'ambiance est "vintage", la nourriture est délicieuse et le personnel est très agréable.
Je le recommande sans hésitation.
Une mention spéciale à leur burrata qui est juste à tomber par terre.

William Scr

Vraiment un excellent restaurant, quand on passe devant on ne s’attend pas à être autant surpris, les plats sont excellents (notamment le houmous), une cuisine à la fois raffinée et conviviale! Le cadre est splendide, très romantique avec les lumières tamisées, je n’hésiterai pas à y retourner!

Piacenza Sophia

Honnêtement le cadre, l’accueil à l'image d'une direction dynamique et souriante, la qualité des cocktails et le service, ne peuvent que vous amener à passer une belle soirée et vous convaincre certainement d'y revenir ! Longue vie au Malte !

Mathieu Bogaerts
Apéritifs

Apérol Spritz

13 €

(Apérol, Prosecco, eau gazeuse)

Campari Spritz

13 €

(Campari, Prosecco, eau gazeuse)

Hugo Spritz

13 €

(Saint-Germain, Prosecco, eau pétillante)

Kir

8 €

(Vin blanc, crème de cassis)

Kir Royal

12 €

(Champagne, crème de cassis)
Cocktails Classics (other classics cocktails “on demand” JUST ASK ;-))

Mojito

13 €

(Rhum Blanc, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse)

Cosmopolitan

13 €

(Vodka, jus de cranberry, liqueur d’orange, jus de citron)

Negroni

13 €

(Gin, Vermouth rouge, Campari)

Expresso Martini

14 €

(Vodka, liqueur de café, espresso)

Les « Sour »

13 €

(Whiskey, Rhum Brun, Amaretto, Gin, Mezcal)

Les « Mule »

13 €

(Vodka, Rhum Brun, Gin, Tequila)

Gin Gin Mule

13 €

(Gin, citron, sucre, « menthe », « basilic » ou « sauge »)

Dark & Stormy

13 €

(Rhum Gossling, ginger beer, citron)

Basil Smash

13 €

(Gin, Citron vert, basilic, sucre)

Mocktail

11 €

(sans alcool)
Cocktails Création Smah

Pretty Woman

13 €

Gin Bulldog, jus de pamplemousse maison, sirop de rose maison,
jus de citron, poivre blanc & rose

Costy Queen

15 €

Gin Bulldog, St Germain, jus de citron, crème de pêche Bio, sirop d’agave

Roq'Star

13 €

Vodka three sixty, jus de citron, roquette, sirop de sucre

Malte Strike

13 €

Goldstrike, Apérol, jus de citron

Gin Gin Mule

13 €

Gin, Menthe // Basilic, jus de citron, ginger beer
Cocktails Création Sour

Pomelita

15 €

Mezcal, St Germain, jus de pomme maison, aquafaba, jus de citron

Rhumantic

14 €

Rhumantic Rhum (arrangé à la passion et mangue), cordial d’ananas et muscade,
jus de citron, aquafaba)
Cocktails Création Dry

Negroni

13 €

Gin Bulldog, Campari Vermouth rouge

Smokey Jo

16 €

Glenlivet, Amaretto, Vermuth blanc, Galiano, Rhum Appleton
Cocktails Création Café

Espresso Malte

15 €

Patron XO Café, Mandarine Napoleon, espresso
Mocktail

Nadeen

11 €

Jus d’ananas maison, jus de pomme, purée de pêches, citron jaune, sirop de Gingembre

Goodie

11 €

Jus d’orange, pamplemousse, Cranberry, citron vert, sirop de fleur de Sureau

Ice Malte Baby

11 €

Earl Grey, jasmin, citron vert & sirop d'Agave
You want a Dark & Stormy Rhum Gosling, jus de citron, ginger beer ?

Everything is possible with a « chef choice »

12,00€ - 16,00€

Apéritifs

Prosecco - le verre

7 €

Prosecco « Superior » - le verre

9 €

Prosecco « Classique » - la bouteille

35 €

Prosecco « Superior » - la bouteille

45 €

Nicolas Feuillate (champagne maison) - le verre

11 €

Nicolas Feuillate (champagne maison) - la bouteille

60 €

Maison

Blanc «Chardonnay » - le verre

6 €

C’est un Viognier frais, rond et fleuri. Des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques en bouche.

Blanc « Pinot grigio » - le verre

8 €

Blanc « Chardonnay » - la bouteille

35 €

Blanc « Pinot grigio » - la bouteille

42 €

Rosé « Syrah » - le verre

6 €

Un vin rosé alliant à merveille fraîcheur et élégance. Petits fruits rouges et agrumes.

Rosé « Syrah » - la bouteille

35 €

Rouge « Valpolicella » - le verre

6 €

Le Merlot, cultivé sur ces terres, bénificie d’un ensoleillement optimal et permet d’élaborer un vin rond et fruité, développant des arômes de fruits rouges et d’épices.

Rouge « Valpolicella » - la bouteille

31 €

Rhum

Apleton Reserve Blend

10 €

Goslings

13 €

Diplomatico

14 €

Whiskey / Bourbon

Jim Beam

10 €

Scotch

16 €

Nikka

15 €

Irish

14 €

Vodka

Three sixty

10 €

Three sixty premium

13 €

Gin

Bulldog

9 €

Panda

13 €

Engine

13 €

Tequila

Espolon Blanche

10 €

Espolon Gold

12 €

Mezcal Marca Negra

10 €

Cognac

Glenivet 15"

16 €

Hennessy

14 €

Liqueurs

Amaretto

9 €

Cachaça Leblon

10 €

Shots

Malte

5 €

Tequila Patron XO café

7 €

Espolon Reposado

5 €

Godfather

5 €

Chartreuse jaune

5 €

Chartreuse verte

5 €

Bouteilles

Vodka three sixty

100 €

Vodka three sixty premium

120 €

Gin Mc Queen &the Violet Fog

130 €

Gin Bulldog

100 €

Rhum Bumbu classique

100 €

Bourbon Jim beam

100 €

Les froids

Eau plate

5 €

(Acqua Panna)

Eau gazeuse

5 €

(San Pellegrino)

Coca-Cola

5 €

Coca Zéro

5 €

Fanta

5 €

7 Up

5 €

Ice-Tea Lipton

5 €

Looza

5 €

(orange, pomme, pomme/cerise, pêche, ananas)

Red Bull

6 €

Thomas Henri Tonic

5 €

Thomas Henri Ginger Beer

5 €

Thomas Henri Ginger Ale

5 €

Fever Tree Mediteranean

5 €

Corona

6 €

Les chauds

Café Lungo

4 €

Espresso

3 €

Double Espresso

4,50 €

Thé

5 €

Café Latté

4,50 €

Latté Macchiato

4,50 €

Latté Macchiato

4,50 €

Contact

Réservez en nous contactant par téléphone ou par mail.

    Rue Berckmans 30
    1060 Saint-Gilles

    +32 2 539 10 15
    info@lemalte.be

    Le Malte, l’île où le passeur est un ami.